Cette recette de gâteau-à-préparer-dans-une-tasse est inspirée de la recette du "Mug fondant", issu du livre Complètement Mugcake ! de Lene Knudsen,
J'en profite d'ailleurs pour vous recommander l'ouvrage. Les recettes sont très variées et le système métrique bien pensé. Personnellement, je n'ai pas envie de peser 13 grammes de sucre, je préfère mettre une cuillère à café.
Mais revenons-en à l'essentiel. Il s'agit d'un gâteau à la poudre de cacao et sans farine, parfait pour un goûter ou un dessert gourmand. Et, si je peux me permettre, accompagné d'un café, c'est divin.
